ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో సమయం ఆదా చేసుకోవడానికి చాలామంది వంటకు బదులుగా టిఫిన్లపైనే ఆధారపడుతున్నారు. ఉదయం దోశ, ఇడ్లీతో మొదలుపెట్టి మధ్యాహ్నం, రాత్రి కూడా పూరి, వడ, బోండా వంటి టిఫిన్లను తీసుకోవడం కొందరికి అలవాటుగా మారింది. అయితే ప్రతిరోజూ ప్రధాన భోజనాలకు బదులుగా టిఫిన్లపైనే ఆధారపడటం సమతుల్య ఆహార విధానంగా పరిగణించలేమని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
శరీరానికి కార్బోహైడ్రేట్లతో పాటు ప్రోటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ వంటి వివిధ పోషకాలు అవసరం. ఒకే రకమైన టిఫిన్లను తరచుగా తీసుకుంటే ఈ పోషకాల్లో కొన్ని తగిన మోతాదులో అందకపోవచ్చు. ముఖ్యంగా పూరి, వడ, బోండా వంటి నూనెలో వేయించిన ఆహారాన్ని తరచుగా తీసుకోవడం వల్ల అదనపు కేలరీలు, కొవ్వు తీసుకునే అవకాశం ఉంటుంది.
అందువల్ల టిఫిన్లను పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం లేకపోయినా, ఆహారంలో వైవిధ్యం ఉండేలా చూసుకోవడం ముఖ్యం. కూరగాయలు, పప్పులు, ఆకుకూరలు, పండ్లు, ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే పదార్థాలను కూడా రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. వ్యక్తిగత ఆరోగ్య పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఆహారాన్ని మార్చుకోవాలంటే వైద్యుడు లేదా పోషకాహార నిపుణుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.